Настоящий мужчина любит мясо. Это не значит, что он откажется от сладкого десерта или пирога с капустой, но мясо в его рационе должно быть обязательно. Не три раза в день, на завтрак, обед и ужин, а хотя бы раз или два в день на обед и на ужин. Без мяса в организм мужчины не будут поступать белки из продуктов, а значит ему будет недостаточно материала для строительства мышц. Не будет мышц – не будет силы. А какой же мужчина без силы…
Кроме того, белок нужен для:
• Поддержания иммунитета;
• Функционирования ферментативной системы;
• Перемещения полезных веществ в клетки человеческого тела;
Предлагаю рецепт мяса по-охотничьи, от которого ваши мужчины останутся без ума…
Продукты для приготовления.
Свинина 1,5 кг (по аппетиту)
Приправа ОХОТНИЧЬЯ от Santa Maria
Лук репчатый 3-4 штуки
Вино сухое 300 гр (или вода)
Кстати, приправа охотничья Придает хороший вкус и вид блюдам из мяса, дичи, куриного мяса, рыбы и овощей, а также заправок для салатов.
Состав: красная паприка, семена горчицы, лук, зеленая паприка, тмин, черный перец.
Приготовление.
Мясо у меня было на рёбрышках. Я их тоже решила пустить в дело. Некоторые их очень любят.
Порезала мясо небольшими кусками.
Лук тоже порезать не мелко, чтоб он чувствовался. Деликатная нарезка лука больше подойдёт для приготовления «женских» блюд.
Ставим в духовку на 200º на 2 часа.
Время от времени помешиваем, переворачиваем кусочки, чтоб не пригорели.
Самое главное, следим, чтоб не пригорел лук. У меня всё вышло прекрасно. Можно закрыть сверху фольгой для надёжности. Мясо должно упреть. Получается очень вкусное, нежное мясо. Алкоголь весь выпарится. Подавать с любым гарниром. С картошечкой особенно вкусно!
Приятного аппетита!
